Санитарные правила и нормы

В МБОУ СОШ № 10 в 2020-2021 учебном году вопросы питания курирует заместитель директора по учебно-воспитательной работе Колодяжная Светлана Владимировна, контактный телефон: 8(86145)5-43-31

Информация об организации горячего питания в школе

с 1 сентября 2020 г.

С началом 2020-2021 учебного года все ученики 1-4 классов МБОУ СОШ № 10 будут получать бесплатное горячее питание, которое предоставляется школьникам на безвозмездной основе, т.е. родителям оплачивать его не нужно. Финансирование будет происходить из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов. Бесплатные горячие завтраки учащиеся  начальных классов будут получать по единому цикличному меню, составленному с учетом всех необходимых требований. В среднем стоимость сырьевого набора завтрака составит 56 руб. 43 коп. в день на одного ребенка. 

Телефоны "горячей" линии по вопросам организации питания учащихся в школе, в том числе по бесплатному горячему питанию учащихся 1-4 классов:   -министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края -+7(861)298-25-82. Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.  Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней   -управление образования администрации муниципального образования Ленинградский район – 8(86145)3-65-76. Ответственный за организацию питания – ведущий специалист управления образования Шарафутдинова Ольга Валерьевна. Часы работы: с 8.00 до 17.00, перерыв с 12.00 –13.00 ч.  Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней - МБОУ СОШ № 10 - 8(861)4554331. Ответственный за организацию питания - Колодяжная Светлана Владимировна, зам. директора по УВР. Часы работы: с 8.00 до 16.00. Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней

Нормативно-правовая база

• Приказ от 31.08.2020 г. № 134-осн "Об организации горячего питания учащихся МБОУ СОШ № 10 в 2020-2021 учебном году"

• Приказ от 31.08.2020 г. № 202-осн "Об обеспечении льготным питанием учащихся из многодетных семей"

• Примерное 10-дневное меню питания для обучающихся 1-4 классов образовательных организаций Краснодарского края (завтрак)

• Примерное 10-дневное меню питания для обучающихся 1-4 классов образовательных организаций Краснодарского края (обед)

• Листы согласования примерных меню питания для обучающихся 1-4 классов

• Примерное 24-дневное меню для учащихся образовательных организаций муниципального образования Ленинградский район, возраст 12-18 лет

• Положение о Совете по питанию

• Положение о бракеражной комиссии

Инструкции по охране труда для работников столовой:

• при кулинарных работах (скачать)

• при работе с электромясорубкой (скачать)

• при работе с кухонной электроплитой (скачать)

• при уборке помещений (скачать)

• по технике безопасности для повара (скачать)

• по пожарной безопасности (скачать)